A beta-alanina é um aminoácido não essencial, produzido pelo organismo, especificamente no fígado. Trata-se de um composto que atua como precursor da produção de carnosina que, por sua vez, está presente em grande quantidade nos tecidos musculares.

Durante a prática de exercício físico, a carnosina tem capacidade de tamponamento no meio intracelular. Isso quer dizer que ela tem função de equilibrar o pH do músculo, possibilitando a continuidade da atividade.